食品冻干箱采用真空冷冻干燥技术，在低温环境下将食品快速冻结，并通过升华作用去除水分。能最大限度保留食材的色、香、味及营养成分，实现长期保鲜。适用于果蔬、肉类、海鲜、即食粥品等多种食品的加工，是提升产品附加值、延长货架期的理想设备。